Landwirtschaft
Acht von 37 Bauernhöfen in Zihlschlacht-Sitterdorf sind Bio – mehr als in den meisten Gemeinden

Wie viele Bauernhöfe gibt es in Zihlschlacht-Sitterdorf? Und wie viele davon bauen biologisch an? Das Bundesamt für Statistik hat neue Zahlen für das vergangene Jahr veröffentlicht.

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Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Keystone-SDA
(chm)

In Zihlschlacht-Sitterdorf gab es im vergangenen Jahr 37 Bauernhöfe, wie aus der jüngsten landwirtschaftlichen Strukturerhebung des Bundesamts für Statistik hervorgeht. Von diesen Höfen produzierten acht nach biologischen Kriterien. Der Anteil der Biobetriebe betrug somit 21.6 Prozent. 

Während die Anzahl Betriebe unverändert blieb, gab es einen Biohof mehr.

Schweizweit hat sich 2020 wiederum ein grösserer Teil der Landwirtschaftsbetriebe der biologischen Produktion gewidmet. Der Anteil der Biobetriebe ist auf 15.3 Prozent gewachsen. Die meisten der rund 7600 Biobetriebe befinden sich im Kanton Graubünden, der einen Anteil von Biohöfen von fast 60 Prozent ausweist. Im Kanton Thurgau liegt dieser Anteil bei 14.8 Prozent.

Mit 15.2 Bauernhöfen auf 1000 Einwohner liegt Zihlschlacht-Sitterdorf deutlich über dem Wert für das ganze Land (5.7 Betriebe pro 1000 Einwohner). Im Kanton Thurgau kamen auf 1000 Einwohner 8.9 Bauernhöfe – und somit weniger als in Zihlschlacht-Sitterdorf.

Weniger Betriebe, weniger Fläche

Seit Jahrzehnten verschwinden in der Schweiz Bauernbetriebe. Zihlschlacht-Sitterdorf ist dabei keine Ausnahme: In den vergangenen rund 30 Jahren sind in Zihlschlacht-Sitterdorf 33 Bauernhöfe verschwunden. 1990 hatte es noch 70 Betriebe gegeben. In den vergangenen zehn Jahren ist ein Betrieb verschwunden.

Die landwirtschaftlich genutzte Fläche in Zihlschlacht-Sitterdorf veränderte sich seit 1990 von 837.1 auf heute 815.6 Hektaren. Schweizweit nahm die Fläche um rund 23'000 Hektaren oder 2.2 Prozent ab.

In der Landwirtschaft waren in Zihlschlacht-Sitterdorf 121 Personen beschäftigt, Teilzeit- und Vollzeit-Personal zusammengezählt. Das sind sieben Personen mehr als im Vorjahr.

Total 7'071 Tiere

Die Landwirtschafts-Statistik weist auch detailliert aus, wie viele Tiere auf den Bauernhöfen in Zihlschlacht-Sitterdorf leben: Es waren total 7'071 Tiere. Im Vergleich zum Vorjahr sind das deutlich weniger Tiere, das Minus beträgt 24'667.

Die grosse Mehrheit der Tiere waren Geflügel (4'111, -85.7 Prozent Veränderung zum Vorjahr), es wurden aber auch 1'234 Rinder (+0.8%), 1'077 Schweine (-6.1%), 586 Schafe (+10.2%), 45 Übrige Tiere (Kategorie) (-3 Stück), 14 Pferde (+1 Stück) und vier Ziegen (-6 Stück) gezählt.

Über das ganze Land gesehen nahm 2020 der Geflügelbestand gegenüber dem Vorjahr deutlich zu (+5.1 Prozent), bei den weiteren Tieren gab es jeweils ein leichtes Minus.

Dieser Artikel wurde mit Unterstützung eines Algorithmus erstellt. Hier finden Sie eine Übersicht zu allen Gemeinden in Ihrer Region. Datenquelle: Bundesamt für Statistik.

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