«Ich möchte auf jeden Fall der Gastronomie treu bleiben»: Oberägerer Kochlehrling übt seine Passion aus
Fabian Duss absolviert seine Lehre im Restaurant Hirschen in Oberägeri. Seine Abschlussprüfungen stehen kurz bevor. Der 18-Jährige erzählt, was er alles gelernt hat, und erklärt, für welchen Typ Mensch die Kochlehre geeignet wäre.