Landwirtschaft
Die Gemeinde Sursee hat fünf Bauernhöfe – und einen grösseren Bioanteil als die Schweiz

Wie viele Bauernhöfe gibt es in Sursee? Und wie viele davon bauen biologisch an? Das Bundesamt für Statistik hat neue Zahlen für das vergangene Jahr veröffentlicht.

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Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Keystone-SDA
(chm)

In Sursee gab es im vergangenen Jahr fünf Bauernhöfe, wie aus der jüngsten landwirtschaftlichen Strukturerhebung des Bundesamts für Statistik hervorgeht. Von diesen Höfen produzierte einer nach biologischen Kriterien. Der Anteil der Biobetriebe betrug somit 20 Prozent. 

Die Anzahl Betriebe und der Anteil der Biohöfe hat sich im Vergleich zum Vorjahr nicht verändert.

Schweizweit hat sich 2020 wiederum ein grösserer Teil der Landwirtschaftsbetriebe der biologischen Produktion gewidmet. Der Anteil der Biobetriebe ist auf 15.3 Prozent gewachsen. Die meisten der rund 7600 Biobetriebe befinden sich im Kanton Graubünden, der einen Anteil von Biohöfen von fast 60 Prozent ausweist. Im Kanton Luzern liegt dieser Anteil bei 10.4 Prozent.

Mit 0.5 Bauernhöfen auf 1000 Einwohner liegt Sursee unter dem Wert für das ganze Land (5.7 Betriebe pro 1000 Einwohner). Im Kanton Luzern kamen auf 1000 Einwohner 10.8 Bauernhöfe – und somit deutlich mehr als in Sursee.

Weniger Betriebe, weniger Fläche

Seit Jahrzehnten verschwinden in der Schweiz Bauernbetriebe. Sursee ist dabei keine Ausnahme: In den vergangenen rund 30 Jahren sind in Sursee sechs Bauernhöfe verschwunden. 1990 hatte es noch elf Betriebe gegeben. Allein in den vergangenen zehn Jahren sind zwei Betriebe verschwunden.

Die landwirtschaftlich genutzte Fläche in Sursee reduzierte sich seit 1990 um beachtliche 25.6 Hektaren, was einem Minus von 21.9 Prozent entspricht. Die Fläche nahm von 117 auf heute 91.4 Hektaren ab. Schweizweit nahm die Fläche um rund 23'000 Hektaren oder 2.2 Prozent ab.

In der Landwirtschaft waren in Sursee 18 Personen beschäftigt, Teilzeit- und Vollzeit-Personal zusammengezählt. Das sind fünf Personen mehr als im Vorjahr.

Total 272 Tiere

Die Landwirtschafts-Statistik weist auch detailliert aus, wie viele Tiere auf den Bauernhöfen in Sursee leben: Es waren total 272 Tiere. Im Vergleich zum Vorjahr sind das weniger Tiere, das Minus beträgt 14.

Genau genommen lebten in der Gemeinde 128 Schafe (-9 Stück), 77 Rinder (+0 Stück), 60 Übrige Tiere (Kategorie) (+0 Stück), fünf Geflügel (-1 Stück) und zwei Pferde (-4 Stück).

Über das ganze Land gesehen nahm 2020 der Geflügelbestand gegenüber dem Vorjahr deutlich zu (+5.1 Prozent), bei den weiteren Tieren gab es jeweils ein leichtes Minus.

Dieser Artikel wurde mit Unterstützung eines Algorithmus erstellt. Hier finden Sie eine Übersicht zu allen Gemeinden in Ihrer Region. Datenquelle: Bundesamt für Statistik.

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